Một món thật lạ mà lại thật ngon, dễ làm mà trình bày lại hấp dẫn. Trứng xào với bắp hột mềm, đậm đà, đựng trong trái cà chua rất đẹp mắt. Các bé sẽ thích mê món ăn này đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2 Quả

• Cà chua 3 Trái

• Bắp hột 50 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Hành lá 1 Nhánh

• Bột ngọt ¹/₃ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều ngang, nạo bỏ ruột. Bắp rửa thật sạch

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Trứng cho vào chén đánh tan cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt.

Cách Thực hiện:

2

Phi thơm đầu hành lá với 1 muỗng canh dầu chiên, cho bắp vào đảo đều tay rồi trứng đã đánh vào. Khuấy đều cho trứng chín tơi ra là được.

3

Nhồi bắp với trứng vào các miếng cà chua, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)